Διδακτική επίσκεψη του ΕΠΑ.Λ Αλεξάνδρειας στη μονάδα παραγωγής μανιταριών "ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΕΧΑΓΙΑ ΑΕ"

  Την Τρίτη 5-3-2019 πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη του ΕΠΑ.Λ. Αλεξάνδρειας, στην πρότυπη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής μανιταριών πλευρώτους «ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΕΧΑΓΙΑ ΑΕ» στο Πεδινό Κιλκίς, στην οποία συμμετείχαν μαθητές από τα τμήματα Α1, Α3 και οι ειδικότητες Β' ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ και  Β' ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ. Η επίσκεψη διοργανώθηκε στα πλαίσια των μαθημάτων Αρχές Γεωπονίας, Αρχές Οικονομίας (Α Τάξη), Τεχνολογία Τροφίμων και Εισαγωγή στην Εφοδιαστική(Logistics) (Β Τάξη).

Η «ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΕΧΑΓΙΑ ΑΕ» στο Πεδινό Κιλκίς περιλαμβάνει τις Μονάδες

• Υποστρώματος Pleurotus και

• Παραγωγής Μανιταριών Pleurotus

   Στις δύο μονάδες που περιηγηθήκαμε, θαυμάσαμε την οργάνωση και την διαχείριση τους από τους ανθρώπους της εταιρείας, λάβαμε εξειδικευμένες γνώσεις σχετικά με τη μέθοδο καλλιέργειας και πληροφορηθήκαμε για τις διαδικασίες παραγωγής, συσκευασίας και διάθεσης των μανιταριών.

    Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες, για την άρτια οργανωμένη ενημέρωση από τον εκπρόσωπο της εταιρείας «ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΕΧΑΓΙΑ ΑΕ», που κάλυψε τον σκοπό της επίσκεψής μας.

Αρχηγός εκδρομής: Ταμπάκη Αθανασία

Συνοδοί : Χαχούδη Αναστασία, Τζουνοπούλου Αντιγόνη, Λιούδης Νικόλαος.